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Auteur/autrice : admin
Le point sur la cetose
La cétose est un état du métabolisme humain induit par les diètes faibles en glucides. Dans certaines circonstances (DID ou Diabète de type I), cet état peut aussi conduire à l’acidocétose.
Courgettes farcies
Ingrédients 100 à 150g de viande hachée à 5% de MG 1 courgette 1 cuillère à café d’huile d’olive Sel, poivre, ail et oignons déshydratés Facultatif : 1 sachet Médial de « Riz protéiné » Préparation Etape 1 Laver puis éplucher la courgette et la couper en deux dans le sens de la longueur. Etape
Qu’est-ce que la cellulite?
Parce que nous sommes nombreuses à bien connaître le drame de la cellulite et de la peau d’orange, mais aussi parce que les beaux jours sont de retour, accompagnés de nos vêtements les plus légers, nous avons décidé de nous pencher sur ce problème… Pratique sportive, alimentation équilibrée, lutte contre le stress, machines minceur et remèdes de grand-mère : la guerre à la cellulite est déclarée !
Comment combattre la cellulite?
Parce que nous sommes nombreuses à bien connaître le drame de la cellulite et de la peau d’orange, mais aussi parce que les beaux jours sont de retour, accompagnés de nos vêtements les plus légers, nous avons décidé de nous pencher sur ce problème… Pratique sportive, alimentation équilibrée, lutte contre le stress, machines minceur et remèdes de grand-mère : la guerre à la cellulite est déclarée !
Alimentation et rentrée scolaire
Avec la fin des vacances scolaires, les sorties diminuent et vous avez envie de retrouver une
routine alimentaire plus légère. Sauf qu’entre le travail, la maison, les devoirs des enfants et
les activités extrascolaires vous avez peu de temps pour préparer vos repas.
Votre diététicienne Médial vous livre ici quelques astuces qui vous permettront de bien démarrer l’année.
Le café : Une source de nutriments qui n’est pas adapté pour tous
Le café est riche en nutriments, macronutriments et fibres alimentaires. Malheureusement sa consommation a un impact négatif sur certains groupes de personnes. On vous explique tout dans cet article !
Tian de légumes
Ingrédients 1 aubergine, 1 courgette et 2 tomates 50g de champignons 1 cuillère à café de bouillon de légumes 1 cuillère à café d’huile d’olive Sel, poivre, herbes provençales Préparation Etape 1 Préchauffer le four à 200°C (Thermostat 6-7) Etape 2 Laver l’aubergine et la couper en rondelles, puis faire de même avec la courgette
Bavarois au citron
6 Nombre de personnes 10 min Temps de préparation 0 min Temps de cuisson 2 h Temps de repos Ingrédients 4 gélatine en feuille 5 citron 30 g fécule pomme de terre 12 g sucralose 3 oeufs 20 cl crème légère Préparation Etape 1 Séparez les jaunes des blancs d’œufs. Etape 2 Battez au fouet
Le réseau Médial fête ses 25 ans !
Je pensais tout savoir sur le sujet, je me trompais ! Médial m’a ramené vers le bon sens». Myriam, cliente Médial.
Avec aujourd’hui un réseau de 15 magasins dont les nutritionnistes et diététiciennes prennent le temps de personnaliser un véritable équilibre alimentaire, Medial est fier de souffler ses 25 bougies au service du corps et de la tête !
Pourquoi manger protéinés au petit déjeuner ?
Les cellules de notre corps humain sont principalement composées de protéines. Elles composent nos muscles, notre peau, nos ongles, nos poils et notre sang. Nous pouvons retrouver dans notre alimentation deux sortes de protéines, les protéines animales et les protéines végétales. Elles sont indispensables au fonctionnement de notre organisme. Cependant nos besoins en protéines sont différents selon les individus et évoluent au cours de notre vie.